Pescando Aratus¹

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Beatriz Mesquita Pedrosa Ferreira

Aratus (Goniopsis cruentata) são pequenos caranguejos (crustáceos) avermelhados que vivem nos galhos dos manguezais. Eles são processados ​​e só a sua carne é vendida, já embalada em sacos plásticos. A doçura da carne os torna uma iguaria apreciada no Nordeste do Brasil.

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A pesca do Aratu é realizada principalmente por mulheres, para quem é uma fonte de renda e alimento, permitindo que elas sobrevivam sem emprego formal e oferecendo uma certa liberdade em suas vidas. O beneficiamento do aratu é realizado, em sua maioria, na própria residência. Assim, podem dar conta do trabalho doméstico e da criação de seus filhos.

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Ao contrário do caranguejo-uçá, o aratu reproduz-se rapidamente, mas ambos os tipos de crustáceos têm seus prós e contras. “Se o aratu se reproduzisse como o caranguejo, não haveria muito o que escolher, já que há muitas pessoas pescando. Temos sorte que ele se reproduz rápido. O caranguejo é menos trabalhoso e rende mais dinheiro do que o aratu. O aratu tem que ser catado antes de ser vendido; o caranguejo não precisa de nenhum processamento desse tipo”.

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Aratus são crustáceos de movimento rápido e exigem quietude e paciência para capturar. Eles se movem com a maré e, para capturá-los, as pescadoras precisam ter um conhecimento profundo dos manguezais e marés locais. A pesca de aratu requer habilidades especiais. A capacidade de permanecer quase imóvel e a escolha do local certo nos manguezais são cruciais para o sucesso. Tentar pescar em um local onde outras pessoas recentemente visitaram seria infrutífero, então as pescadoras primeiro inspecionam o local de perto em busca de marcas e sinais que indiquem a recente coleta por outros pescadores. As pescadoras então entram no manguezal e começam a se mover em um círculo enquanto pescam. Se houver homens na área, as mulheres geralmente se movem para outro local.

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Este ensaio fotográfico retrata o modo de vida das pescadoras de aratu, bem como os processos de produção que elas seguem. As pescadoras mostradas aqui são lideradas por Elialda Avelino, uma liderança da comunidade de Puxim do Sul, que sempre está acompanhada por dois ou três colegas de trabalho que podem ser familiares ou vizinhas, já que a pesca de aratu nos manguezais nunca é feita sozinha.

As imagens fazem parte da pesquisa intitulada ‘Ecologia política da pesca de crustáceos em manguezais no Nordeste do Brasil’, que foi realizada pela Fundação Joaquim Nabuco, em Áreas Marinhas Protegidas de Uso Sustentável (Resex) no Nordeste do Brasil. Este ensaio é baseado na Resex de Canavieiras, sul da Bahia, Brasil.

Este motor foi adquirido pela comunidade há cerca de cinco anos. Como resultado, o tempo de viagem diminuiu e o território de pesca aumentou. A pesca, no entanto, é mais viável quando há quatro pessoas para dividir os custos de combustível.

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É uma longa jornada para encontrar o local ideal para pescar, tipicamente, um manguezal que ainda “não foi pescado”, ou seja, não foi colhido na noite anterior. Locais com colmeias de abelhas são estritamente evitados. A escolha do local de pesca geralmente fica a cargo da pescadora mais experiente do grupo.